これは是非一度食べてみて欲しい食感！

保存用に塩漬けにされたもずくの多くは、もずく酢でいただく事が多いですが、そのままの新鮮なもずく、食べたことありますか？

ちょっと太めのもずくは何とも言えない心地よい歯ざわり。

まずは出来るだけ加工の少ない状態のもずくを食べてみてください。

美味しすぎてもずくのイメージが変わるはずです！