未知のスーパーフードに興味津々

最近、頻繁に耳にするようになったスーパーフード。

宮古島にもまだあまり知られていないスーパーフードがあるんです!

それは「シマヤマヒハツ」。

日本では沖縄でしか自生していなくて、宮古島では防風林や生垣として庭に植えられている身近な存在。

直径5ミリ程度の果実は、ポリフェノールが多く含まれていて、抗酸化作用が強く、活性酸素などの有害物質を無害な物質に変える作用があり、生活習慣病の予防やアンチエイジングに役立つそうです!