ゆくる宮古島 yukuru miyakojima project 2019 は終了しました。

shop info Gumbo & Bar Big Chief(ビッグチーフ)

東京・下北沢から宮古島に移転オープン。アメリカ深南部・音楽の街『ニューオリンズ』をテーマにした一軒家ダイニングバー。音楽好きな島のにぃにぃ、ねぇねぇが夜な夜な集まります。

名物のオクラ入りスープ『ガンボ』をはじめとするケイジャン料理をメインに、島の食材を使ったおつまみ等ご用意しています。お一人でもお気軽にどうぞ!世界中のビール、沖縄、宮古島のマイクロブルワリーのビールを一杯からお楽しみいただけます。宮古島の、音楽に溢れるゆったりした夜をお過ごしください。

【問合せ先】

宮古めし

ルーチューガンボ カップ 600円 / ボウル 1100円
季節の島野菜入りスパイシーなスープがけご飯。オクラのとろみがクセになる!米国南部の郷土料理。
グリーンサラダ 600円
宮古島産の葉っぱたちと自家製ドレッシングの山盛りサラダ。宮古の冬は葉野菜が元気いっぱい!
宮古そばのカルボナーラ 850円
宮古島産平飼いたまごを使った濃厚でクリーミーなソース。優しい食感の宮古そばと相性good!
ゆっくりと、くらすように旅する